【創業現場】金瓜三號、幸福果食的「食」、「體」分享會
我想這場分享會可以用「紮實」來形容，如同兩方主角 金瓜三號、稻田裡的餐桌計劃-幸福果食想傳達的價值，有料又溫暖。
「品茶時，將雙眼矇上，提升感官敏銳度，在短時間內學會基礎判斷茶葉好壞，提供旅者回饋感。」金瓜三號在每一細節都深深思考，「為不偏頗任一店家，我們帶隊採取少量多餐，這樣一來店家也更有動力推陳出新、良性競爭。」
幸福果食則認為一定要讓消費者有所感。「例如『餐桌計劃』會在旅途中『孤立』體驗者，讓他們依序單人行走步道，細細體會到周遭改變，不只是震懾，也留下挫折，讓體驗更深化內心。」